O bolo tipo pullman é uma deliciosa versão caseira do bolo tradicional, que não deixa nada a desejar em relação ao original. Com uma massa extremamente macia e uma textura que derrete na boca, este bolo é simplesmente divino! Basta seguir o passo a passo da receita do bolo tipo pullman e você certamente ficará surpreendido com o resultado final.
Para preparar o bolo tipo pullman, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento em pó, manteiga e essência de baunilha. É necessário bater todos os ingredientes em uma tigela com o auxílio de um fouet, seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Em seguida, despeje a massa em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos em um forno pré-aquecido. Após retirar do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e um sensacional bolo tipo pullman estará pronto para ser saboreado! Aproveite!
Aqui estão os ingredientes para a receita do bolo tipo pullman:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
¼ xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
Para o preparo do bolo, siga estes passos:
Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem com um fouet até que fique homogêneo.
Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture até que fique incorporado.
Em seguida, acrescente a manteiga derretida, o leite morno e a essência de baunilha e misture bem para agregar todos os ingredientes.
Despeje a massa em uma forma para bolo inglês (24cm x 10cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Após assado, retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva o delicioso bolo tipo pullman!