Descrita pelo médico Lucas Nacif como uma espécie de “epidemia silenciosa”, a esteatose hepática — que muita gente conhece só como “gordura no fígado” mesmo — virou um problema que já atinge algo perto de 30% da população brasileira. É muita gente, quase como se cada três pessoas numa fila de padaria tivessem o mesmo diagnóstico sem nem perceber. E a situação fica ainda mais preocupante quando a gente olha os números divulgados pela Sociedade Brasileira de Hepatologia (SBH): mais da metade dos brasileiros, cerca de 61%, nunca fizeram ou nem sabem exatamente quais exames identificam essa condição. Por isso, muitos só descobrem a doença quando ela começa a avançar para situações mais graves, como cirrose ou até câncer no fígado.
A coluna da jornalista Claudia Meireles, sempre de olho nesses temas de saúde que acabam pegando o público de surpresa, conversou com o cirurgião do aparelho digestivo Lucas Nacif para entender de fato o que é que desencadeia a gordura no fígado. A pergunta parece simples, mas a resposta é um pouquinho mais complexa do que só apontar para o prato de comida. O especialista, que também é membro da Associação Brasileira de Transplante de Órgãos (ABTO), explica que a alimentação “sim”, pode ser uma causa, mas está longe de ser a única vilã da história. Aliás, segundo ele, culpar só a comida é um erro comum — quase um atalho explicativo que atrapalha mais do que ajuda.
