Uma notícia recente trouxe à tona um problema sério: uma pessoa faleceu e várias outras ficaram doentes por causa de infecções de E. coli, ligadas ao famoso hambúrguer Quarterão do McDonald’s. Essa informação foi divulgada pelo Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC) e, até agora, afetou dez estados.
O culpado dessa vez é a cepa E. coli O157:H7, que é bem conhecida por causar doenças graves. A gente pode até lembrar de um caso trágico de 1993, quando quatro crianças morreram após comer hambúrgueres mal passados em restaurantes Jack in the Box. É um alerta para todos nós!
