6. Alga Wakame
Melhor lugar para comprar: Whole Foods Benefícios: Rico em vitaminas, fibras
A alga wakame é um ingrediente que talvez você só tenha encontrado em um restaurante japonês. Na verdade, esta comida é bem conhecida por qualquer fã de sopa de missô ou ramen. E graças ao seu perfil nutricional completo e atípico, a alga wakame tem muitos benefícios para a nossa saúde.
Rico em fibras, proteínas vegetais, minerais e antioxidantes, é um verdadeiro coquetel de coisas boas. Além de ser desintoxicante, estimula o sistema imunitário e o intestino preguiçoso, podendo também ajudar a prevenir patologias cardiovasculares.
