44. Homus
Melhor lugar para comprar: Mercearia Benefícios: Previne a inflamação
Hummus é uma pasta feita de grão de bico, azeite, limão, alho e purê de gergelim. Hummus é uma ótima fonte de proteína completa e gorduras saudáveis, além de fornecer uma boa dose de fibra.
O húmus contém uma boa quantidade de micronutrientes (vitaminas A, C, E, mas também ferro e magnésio) que ajudam a regular o intestino. Também é rico em antioxidantes, o que o torna um alimento anti-inflamatório perfeito. Além disso, o homus não contém glúten, laticínios ou nozes, por isso pode ser apreciado por quase todos.
