40. Berinjela
Melhor lugar para comprar: Mercearia Benefícios: Previne diabetes e melhora a função cardiovascular
Dizem que as berinjelas foram cultivadas na Índia há vários milênios e depois na China, onde se espalharam para o resto do mundo. Olhando além de sua aparência única, a berinjela tem muitos benefícios para a saúde.
A berinjela contém fitoesteróis e fibras que podem reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue e prevenir certas doenças cardiovasculares, além de propriedades antioxidantes que reduzem o risco de diabetes e câncer.
