166. Kumquat
Melhor lugar para comprar: mercearias locais, lojas de produtos on-line Benefícios: Rico em vitaminas C e A, antioxidantes e fibras para saúde celular e intestinal
Esta fruta azeda, picante e cítrica é rica em vitaminas A e C, e a casca do kumquat é rica em antioxidantes e fibras. Kumquats também têm baixo teor de gordura e sódio e são livres de colesterol. As pessoas usam kumquat em muitas receitas diferentes, incluindo chutneys, saladas, marmeladas, doces e sanduíches.
Devido ao alto teor de fibras do kumquat, ele pode ajudar a manter um peso saudável e, potencialmente, controlar os sintomas de certos distúrbios intestinais. Tudo no kumquat é comestível, desde a própria fruta até a casca e as sementes (embora possam ser removidas facilmente, se você não gostar do sabor).
