133. Amaranto
Melhor lugar para comprar: Amazon, Whole Foods Benefícios: Rico em vitamina C, que é essencial para o processo de cura do seu corpo
O amaranto é um grão menos comum que teve muitos usos medicinais no passado. Este grão, historicamente, tem sido usado para aliviar febre, náusea, dor de cabeça, dor de estômago e distúrbios digestivos. Os médicos fitoterápicos até o usaram para tratar hemorragias menstruais e internas intensas.
Embora a medicina moderna tenha deixado o amaranto como tratamento para trás, comer esta planta traz muitos benefícios à saúde, pois é uma boa fonte de vitamina C. A vitamina C é essencial para o processo de cura do seu corpo, pois ajuda a formar vasos sanguíneos , manter o colágeno, processar o ferro e reparar o tecido muscular.
