121. Wasabi
Melhor lugar para comprar: Amazon Benefícios: Ajuda a manter um cérebro saudável
O rábano japonês, mais comumente conhecido como wasabi, é uma pasta feita de seus rizomas moídos e é mais comumente consumido junto com o sushi. De acordo com Healthline , wasabi tem inúmeros benefícios para a saúde, mas seis são os mais proeminentes.
Wasabi tem um efeito antibacteriano graças aos isotiocianatos (ITCs) encontrados nele. Ele também tem propriedades anti-inflamatórias, pode promover a perda de gordura, pode ajudar a prevenir o câncer, ajuda na saúde óssea e também tem efeitos neuroprotetores – o que significa que ajuda o cérebro a funcionar adequadamente. Mesmo pequenas quantidades de wasabi podem dar ao corpo um impulso nutricional.
