O Cancer FactFinder, um site da Escola de Saúde Pública de Harvard, está dando um toque de alerta sobre o consumo de álcool e seus riscos relacionados ao câncer. A página destaca que o álcool é classificado como um cancerígeno do Grupo 1, ou seja, é reconhecido como cancerígeno para os seres humanos pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC).
Mas como é que o álcool faz mal para o corpo a ponto de causar câncer? Quando a gente bebe, o álcool é processado pelo fígado e vira uma substância chamada acetaldeído. E, adivinha? O acetaldeído é bem perigoso e pode ser cancerígeno. Ele tem o poder de danificar o DNA das nossas células e atrapalhar a capacidade delas de se consertar. Esse estrago todo pode acabar fazendo com que essas células se transformem em cancerosas.
