Medidas Preventivas para Exportação de Carne de Frango

Recentemente, o Ministério da Agricultura tomou uma decisão importante e preventiva em relação ao armazenamento de carne de frango. Essa ação foi motivada por um caso de gripe aviária detectado em uma granja comercial situada em Montenegro, no Rio Grande do Sul. A autorização, que permite o armazenamento temporário de cargas já inspecionadas e prontas para exportação, foi uma solicitação da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).

A Flexibilidade Logística Necessária

A medida visa proporcionar maior flexibilidade logística em meio a restrições que foram impostas por vários países após a confirmação do caso de gripe aviária. Essa situação é preocupante, pois a doença pode causar enormes prejuízos ao setor avícola, afetando a reputação das exportações brasileiras. A ABPA confirmou ao Broadcast Agro que os produtos ficarão armazenados em contêineres frigorificados, equipados com um sistema ativo de refrigeração, garantindo assim a qualidade e a segurança dos alimentos.