Cacau, café e açúcar já estão mais caros diante dos riscos do El Niño

Impactos do El Niño nas Commodities Agrícolas: O Que Esperar para 2026 e 2027?

A cada novo relatório enviado pelas autoridades climáticas, a expectativa em relação ao fenômeno El Niño cresce, especialmente entre os meses de outubro e dezembro. Isso reflete diretamente nos preços das soft commodities agrícolas, que estão em ascensão, mostrando um reflexo claro do prêmio de risco para as safras de 2026/27 e 2027/28. Um levantamento recente feito pela consultoria StoneX revela que o mercado já começou a precificar o impacto do clima nos contratos futuros, com um foco especial em culturas tropicais como o café, cacau e açúcar.

Cacau: Alta de Preços e Desafios na Safra

Os contratos futuros de cacau negociados na Bolsa de Nova York apresentam uma alta impressionante, superando os 40% desde fevereiro. Isso ocorre mesmo diante de uma recuperação na oferta de curto prazo, impulsionada pelo aumento das entregas no Oeste Africano e pela recuperação dos estoques. No entanto, a StoneX aponta que essa valorização é principalmente atribuída à crescente preocupação com a safra de 2026/27, o que levou a uma revisão para baixo das projeções de estoques globais de cacau.

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